Alta cocina

Uno de mis platos favoritos.
Un weblog muy irregular

Uno de mis platos favoritos.
Reaparezco luego de una ausencia prolongada (estuve fuera de Buenos Aires durante algunas semanas).
Me pedí un kit para este proyecto, que tiene el objetivo de rastrear el viaje de los genes humanos desde nuestro supuesto ancestro africano común hasta nuestros días. Si todo sale bien pondré un update cuando tenga resultados (al menos dentro de un par de meses).